为全面梳理开学以来餐饮服务保障工作成效，精准部署期中阶段重点任务，进一步筑牢校园食品安全防线。4月27日，我校膳食服务中心在图书馆七楼第一会议室召开了2025-2026学年第二学期期中工作部署会。膳食服务中心全体成员、河南食丰邦宁餐饮管理有限公司行政人员、医务室负责人、副校长王国强参加会议。会议由膳食服务中心负责人陈浩然主持。

会议伊始，膳食服务中心贾玉笙、程恩光分别就开学以来的工作情况进行总结通报。他们重点梳理了食品安全风险排查、日常操作规范、师生投诉反馈等方面暴露出的具体问题与薄弱环节，通过数据和案例深入剖析了问题根源，同时分析了本学期联评细则考核内容，为下一阶段的整改工作明确了方向。然后，河南食丰邦宁餐饮管理有限公司总经理王长乐对期中及下一阶段重点工作进行部署。他从原材料采购溯源、加工流程规范、从业人员培训及高温天气菜谱调整等方面提出了具体要求，强调要压实企业主体责任，建立问题整改台账，实行销号管理，切实提升餐饮服务保障能力。随后，医务室负责人结合季节特点部署了相关工作。重点围绕夏季传染病防控、营养膳食搭配及突发食品安全事件的急救处置流程进行了专业讲解。

会议最后，副校长王国强作总结讲话和工作要求。他对膳食服务中心开学以来的工作成效表示肯定，并就做好下一阶段工作提出了四点要求：一是要提高政治站位，时刻紧绷食品安全弦。要严格落实食品安全“两个责任”，坚决杜绝形式主义，以对师生高度负责的态度守牢安全底线。二是要坚持问题导向，提升服务温度。针对师生反映集中的问题要立行立改，并结合季节变化适时调整菜谱、丰富菜品种类，努力打造师生满意的“暖心食堂”。三是要强化协同联动，构建长效机制。要进一步完善智慧监管与投诉反馈渠道，加强部门间信息互通与工作衔接，形成齐抓共管的良好局面。四是要高度重视、扎实准备，全力做好下一阶段集团联评工作。各单位要对照联评指标逐项自查、查漏补缺，以评促改、以评促建，充分展现我校膳食服务保障工作的规范与亮点。

此次期中工作部署会的召开，进一步统一了全体成员的思想认识，明确了问题整改路径与工作发力点。与会人员纷纷表示，将以此次会议为契机，以更高标准、更严要求、更实作风守护好师生的饮食安全与健康，为我校的高质量发展提供坚实的膳食、医疗保障。