为切实做好2026年春季学期开学餐饮、医疗保障工作，开学前夕，膳食服务中心在集团和学校领导的正确指导下，精准施策，完成餐厅设施设备排查、卫生清理、从业人员信息和产品备案等一系列关键环节工作。为返校师生筑牢食品、医疗安全防线，营造安心、舒心、暖心的就餐环境。

邀请燃气公司工作人员、校内电工等对餐厅燃气管路、电路、水管等设备进行全面安全排查。指导各餐厅对就餐大厅、后厨操作间及周边环境进行了彻底的卫生大清扫，对餐具用具进行彻底清洁消毒。邀请权威检测机构对餐厅内空气环境、水源质量、餐具清洗质量进行检测，确保达标后使用，以整洁卫生的面貌迎接新学期。

对餐厅从业人员个人信息、健康证办理情况进行全面排查，确保安全无误。对售卖品种的价格、质量、配料等关键信息进行备案，确定菜品品质标准。完成从业人员上岗前培训，制定开学前保障计划，做好开学前餐饮保障。

严格落实食材采购三方验收制度，对各类食材实行索证索票、溯源管理。中心监管员开展开学前食材专项排查，坚决杜绝不合格食材进入校园。储存环节严格执行分区分类、先进先出，确保食材新鲜安全。

健康是学习的本钱。本学期，医务室新增一间科室，邀请原阳县人民医院两位中医医生来我校坐诊，更方便有效的服务师生。同时医护人员对所有的医疗设备进行了校准和维护，确保急救设备随时可用，监管人员对药品库存进行了全面盘点和质控检查，确保药品充足、在保质期内，价格公示透明。

春意盎然，万物复苏。膳食服务中心将持续强化底线思维，压实主体责任，严格监督关键环节，不断优化服务细节，以扎实的工作守护校园食品、医疗安全。